【12月24・25日限定】◆17時スタート◆クリスマスコース≪至福の料理で素敵な日に≫7000円

コース詳細

7,000円(税込)

※写真はイメージです。

クリスマス限定のスペシャルコースをご用意いたしました。当店自慢のお料理と特製デザートを是非ご堪能ください。こちらのコースは2名様～利用可、12/24、12/25の両日17時からの受付となります。思い出に残る素敵なクリスマスを是非当店のお料理と共に。皆様のご来店を心からお待ちしております。

<Amuse>

・超低温で火入れした和牛のタリアータ

・ずわい蟹とカラスミのガレット　キャビアと共に

・カリフラワーのブランマンジェ　トリュフ塩を添えて

・生ハムと林檎のコンポートのミニタルト

・フランス産鴨肉のロースのティエド　冬の温野菜とベリーのヴィネグレット

<Soup>

・ポルチーニ茸とマッシュルームのカプチーノ仕立てヴルーテ

・寒鰆のポワレとオマール海老のクネル　甲殻類の出汁を使ったビスクソース

<Viand>

・和牛頬肉の赤ワイン煮込み　フォアグラのグリルとマッシュポテト

聖夜を彩る特製デザート

2025/12/16 更新